鞍山市市场监督管理局景区旅游市场分局
    开展双节食品安全专项检查
    时间:2021-09-15 15:39来源:作者:点击:

    中秋节、国庆节即将来临,为切实筑牢食品安全防线,保障节日期间人民群众饮食安全,景区旅游市场局迅速行动,扎实开展双节食品安全专项检查。

    为确保工作取得实效,景区旅游市场局提前部署、精心组织,制定了《2021年“中秋”、“国庆”期间食品安全工作方案》,要求各生产经营单位切实履行食品安全主体责任。对千山景区、老院子景区及温泉街等重点地区的餐饮单位、食杂店、小作坊等进行监督检查。结合群众节前消费需求,重点对月饼、进口冷链食品、生鲜肉、酒类、饮料、乳制品等热销食品开展检查。重点从食品经营单位环境卫生、食品购进渠道、食品原料储存、从业人员是否持有有效健康证明、是否销售过期变质食品、“三无”食品等进行全面检查,要求业户切实做好食品购进台账,严格落实食品安全管理制度,把好质量关,确保节日期间食品安全。

    双节期间,景区旅游市场局将持续开展食品安全专项检查,加大监管力度,严把进货关、生产关和销售关,营造安全健康的消费环境,以切实保障节日期间广大人民群众食品安全。